miércoles, 1 de abril de 2020

Lentejas con patatas y chorizo en Monsieur Cuisine Plus


Lentejas en Monsieur Cuisine Plus
Ingredientes
Cantidades
Lentejas
350gr de lentejas.
Agua
850ml de agua.
Tomate Frito
200gr de salsa de tomate
Chorizo dulce
1 chorizo dulce
Vino Blanco
½ vaso de vino blanco
Aceite
50ml de aceite de girasol o virgen extra
Ajo
1 diente de ajo
Cebolla
1 cebolla
Pimiento verde
1 pimientos verde
Pimiento rojo
1 pimientos rojo
Zanahorias
2 zanahorias
Patatas
2 patatas
Laurel
1 hoja de laurel
Clavos
2 clavos
Pimentón dulce
½ cucharada pimentón dulce
Salpimentar
Salpimentar al gusto
Elaboración

1)    Añadir en la jarra el ajo, la cebolla, las zanahorias y los pimientos.
Programar: 6 segundos, 0º grados, velocidad 5. Orificio tapado.

2)    Baja el resto de los alimentos con la ayuda de la espátula hacia las cuchillas.

3)    Añadir el aceite de oliva, el vino blanco, el tomate frito, las patatas, el chorizo dulce, las lentejas, el agua, la hoja de laurel, los clavos, el pimentón dulce y salpimentamos.
      Programar: 45 minutos, 100º grados, velocidad 1, marcha atrás. Orificio tapado.

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