Bocata de calamares en sartén de forma tradicional

Bocata de calamares en sartén de forma tradicional
Ingredientes	Cantidades
Aceite	Aceite de oliva virgen extra para freír
Calamares	Calamares al gusto
Barras de pan	Barra de pan al gusto
Para el rebozado
Pan rallado	Pan rallado al gusto
Harina de trigo	Harina de trigo al gusto
Sal	1 cucharada de sal

Elaboración

Paso 1.- Rebozado de los calamares

Usaremos un recipiente, preferiblemente que sea hermético para mayor comodidad a la hora de que el rebozado no se salga por los lados. Añadiremos los calamares, el pan rallado, la harina de trigo y la pizca de sal. Removemos muy bien.

Paso 2.- Freiremos los calamares

Añadir el aceite de oliva virgen extra para freír nuestros calamares, una vez, el aceite esté bien caliente, añadir los calamares. Deben quedar dorados o a tu gusto, cuando se hayan dorado por una cara, le damos la vuelta y así con todos. Si queréis podéis añadirle una pizca de gotas de limón, elegir el pan que más os guste y a comer.