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Gofres de plátanos en Monsieur Cuisine Plus |
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Ingredientes |
Cantidades |
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Plátanos |
2 plátanos maduros |
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Leche |
250ml de leche entera, semidesnatada… |
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Harina de trigo |
160gr de harina de trigo |
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Huevo |
1 huevo entero “L” |
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Levadura |
1 sobre de levadura |
Elaboración
1) Añadir en la jarra: un huevo, la leche, los plátanos, la harina, la levadura.
Ø Programar: 20 segundos, velocidad 6. (tapa y cubilete puesto).
2) Bajar los restos que hayan quedado por las paredes de la jarra.
Ø Programar: 8 segundos, velocidad 6. (tapa y cubilete puesto).
3) Pasar la mezcla a un bol o un recipiente, lo tapamos con papel film, dejar reposar unos diez minutos aproximadamente.
4) Precalentamos la gofrera, cada vez que vayamos a verter una mezcla, con la ayuda de un pincel, juntamos un poco de aceite, para que al retirarlas salga mucho mejor.
5) Acompañar con nata, sirope de chocolate, miel…
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